Szaftos, fűszeres kényeztetés bűntudat nélkül
Aki azt mondja, hogy a kalóriatudatos étkezés száraz csirkemellből és unalmas salátákból áll, az még nem látta, mit lehet kihozni a VELA teljes kiőrlésű zsemléből. Felejtsd el a megszokott, vékony szendvicsfeltéteket: most megmutatjuk, hogyan készíthetsz otthon egy igazi, füstös ízvilágú, tépett húsos burgert, ami után garantáltan jóllaksz.
A titok a zsemlében rejlik
A tépett húsos burgerek legnagyobb buktatója, hogy a szaftos hús és a szószok pillanatok alatt eláztatják a hagyományos briós zsemléket, aminek a vége egy széteső massza lesz. A VELA teljes kiőrlésű zsemléje rostban gazdag, masszív szerkezete viszont tökéletes választás ehhez az ételhez. Pirítás után a belseje olyan kérget kap, ami a legutolsó falatig ropogós marad, így anélkül tartja meg a szaftos tölteléket, hogy egy cseppet is átázna.
Így készítsd el a tépett csirkés fitnesz burgert:
Hozzávalók:
- 1 db VELA teljes kiőrlésű zsemle
- 20 dkg sült csirkecombfilé
- 2 evőkanál cukormentes BBQ szósz vagy fűszeres paradicsompüré
- light káposztasalátához: lereszelt fehér káposzta és répa, natúr joghurt, mustár, só és citromlé
Elkészítés:
- A hús fűszerezése: A szálaira tépett, előre megsütött csirkehúst forgasd össze a cukormentes BBQ szósszal (vagy fűszeres paradicsomszósszal) egy serpenyőben, és közepes lángon melegítsd össze 2-3 perc alatt, hogy a hús teljesen magába szívja a szaftot.
- A zsemle pirítása: Vágd ketté zsemlét, majd száraz serpenyőben, a vágott felükkel lefelé pirítsd meg a részeket, amíg aranybarna, ropogós kérget nem kapnak.
- Tálalás: A zsemle alsó felére halmozz egy nagy adagot a hűvös, ropogós, joghurtos káposztasalátából, majd erre jön a meleg, szaftos tépett csirke.
Várjuk a fotókat a csoportban!
Kíváncsiak vagyunk, hogy ízlett ez a könnyed, de tartalmas street food fogás. Ha elkészítetted a burgerverziódat a VELA teljes kiőrlésű zsemlével, oszd meg a róla készült képet a VELA Törzsvásárlók Facebook-csoportban.
A kedvezményeket se feledd!
Kérd a kuponfüzetet az üzleteinkben: 10 pecsét után 20% kedvezménnyel ajándékozunk meg a következő vásárlásod alkalmával, a legtöbb füzetet összegyűjtő vásárlónkat pedig meginvitáljuk a 2026. november 28-i születésnapi partinkon!
