Megérdemelt pihenés egy csésze kávé vagy tea mellett
A rohanó hétköznapokban muszáj időt szakítanunk a megállásra, a pihenésre és az apró örömökre. Egy csendes délutáni teázás a barátnőkkel, egy közös kávézás a párunkkal, vagy az unokák mosolya egy finom édesség láttán mind olyan pillanatok, amelyek energiával töltenek fel. A VELA Pékség édes péksüteményei pontosan ezekhez a pillanatokhoz asszisztálnak, elhozva a kézműves minőséget és az utánozhatatlan ízeket.
Kézműves minőség, amit megízlelhet
Professzionális pékjeink, akik szenvedéllyel készítik a legfinomabb süteményeket, a legmagasabb minőségű magyar alapanyagokkal dolgoznak. A VELA kínálatában a klasszikus ízek szerelmesei és az újdonságokat keresők egyaránt megtalálják a kedvencüket. Legyen szó egy vajas, omlós croissant-ról, egy gazdagon töltött süteményről, vagy egy foszlós, aranybarnára sült fonott kalácsról, termékeink minden falatjában érezhető az odafigyelés. Kínálatunkban rendszeresen helyet kapnak az ünnepi sütemények és a limitált szériás szezonális termékek is, így az adventi időszakban vagy húsvétkor is érdemes minket választani.
Receptötlet: Villámgyors vaníliasodó a VELA fonott kalács mellé
Bár a VELA édes péksüteményei önmagukban is tökéletesek, ha egy kicsit szeretnénk feldobni a délutáni desszertet, készítsünk hozzá egy egyszerű, hagyományos vaníliasodót. Ez a meleg, krémes öntet különösen a hidegebb őszi-téli napokon esik jól a foszlós kalács mellé.
Hozzávalók:
- Fél liter tej
- 3 tojássárgája
- 5 dkg cukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer)
- 1 csapott evőkanál finomliszt
- 1 rúd igazi vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor
- A tálaláshoz: Friss VELA fonott kalács vagy croissant
Elkészítés: A tojássárgájákat keverjük fehéredésig a cukorral és a vaníliával, majd csomómentesen dolgozzuk bele a lisztet. A tejet melegítsük fel (de ne forraljuk fel teljesen), majd folyamatos kevergetés mellett, lassan csorgassuk a tojásos alaphoz. Öntsük vissza az egészet a lábosba, és alacsony lángon, sűrűn kevergetve főzzük addig, amíg besűrűsödik (ügyeljünk rá, hogy ne forrjon, mert a tojás kicsapódhat). A meleg sodót kínáljuk a felszeletelt, friss VELA kalács mellé.
Tudta? Rendelhet rendezvényekre is!
A minőségi VELA pékáruk nemcsak a mindennapokat, hanem a különleges eseményeket is felejthetetlenné teszik. Legyen szó családi összejövetelről, születésnapról vagy céges eseményről, vállaljuk szendvicsek és pékáruk rendelését rendezvényekre is. Keresse kereskedelmi vezetőnket vagy péküzem vezetőnket a Pazonyi úti központunkban, és biztosítsa a prémium minőséget vendégei számára! Látogasson el megújult weboldalunkra, vagy térjen be a 7 nyíregyházi és környéki üzletünk egyikébe!
